现代都市农业，超大城市“赶考”进行时
一个与成年人身高相仿的机械装置，伸出机械臂，精准地摘取柑橘并投入筐内——这种略带科幻色彩的场景，在9月28日至9月30日举办的第十二届成都国际都市现代农业博览会（简称“农博会”）上真实上演。
机器人已深入农业领域，在四川广安的柑橘园以及新疆广袤的万寿菊花田中，由成都研发制造的采收机器人正投入实际作业，农业科技由此从成都向外辐射。
这仅仅是成都农业“新篇章”的一个缩影。
面向“十五五”时期，成都提出要构建并完善现代都市农业产业体系，将农业打造为现代化大产业，并确立了培育提升“千亿级现代都市农业产业集群”的目标。
然而，一组历史数据形成了鲜明对比：这个孕育出采收机器人并连续举办农博会的城市，其2025年第一产业增加值占GDP的比重仅为2.19%。
规模虽小，为何如此重视并紧抓农业？一场农业展会，又为何值得这座超大城市连续举办12届？
在新时代打造更高水平“天府粮仓”的背景下，这两个问题显得愈发重要。
01 深度融合，都市农业的“三生”功能
若仅看增加值，农业在超大城市的GDP构成中占比确实不高。但国家统计局的统计口径中另有考量：
2024年，全国第一产业增加值占GDP比重已不足7%，而按全产业链口径计算的农业及相关产业增加值达到20.6万亿元，占GDP比重15.29%，是第一产业增加值的2.25倍——份额虽在下降，分量并未减轻。
农业对城市而言，“不可或缺”。那么，超大城市究竟需要怎样的农业？
在农博会上，中国农业科学院都市农业研究所所长、党委书记张德权给出了他的见解：“都市农业需要满足‘三生’的要求。”
首先，在生产层面，应追求高效与集聚，实现设施化、集约化、标准化，“用20%的土地创造80%的价值”；其次，在生态层面，要发挥农业的多种功能，满足生态环境需求；在生活层面，则需缓解热岛效应、应对“大城市病”等。
活动主办方供图
正如张德权所言，放眼全球，都市农业已探索出三种代表性模式，包括荷兰的“设施农业”、日本的“城市内嵌式农业”和美国的“技术密集型农业”。
国内城市也因地制宜。上海土地有限，优先发展叶菜；北京则深耕种业等科技农业，农产品供应主要依赖全国。
具体到农博会主办城市成都，其资源禀赋尤为独特。中国农业科学院副院长、党组成员刘现武分析，自古享有“天府之国”美誉的成都平原，水源与灌溉条件优越，在粮食种植方面具有先天优势。而成都所辐射的西南地区，山地地形多样、气候条件各异，这为山地农业科技带来了更多的研发需求和应用场景。
刘现武补充道，成都的休闲农业、观光农业发展起步早、形态丰富，中心城区锦江区曾诞生过“五朵金花”，一度成为城市打造乡村旅游的典范。
由此可见，农业已不再仅仅是城市郊区的“配套”，而是切实融入了城市的发展脉络。
农业对于城市而言，正成为新的竞争力。
02 科技驱动，迈向“现代化大产业”
竞争力如何增强？2026年中央一号文件提出，要努力将农业建成现代化大产业；“十五五”规划进一步明确，到2030年农业农村现代化要取得重要进展。
现代化大产业的答卷者，正是城市。
科技策源、要素集聚、市场枢纽、制度创新——农业迈向“现代化大产业”最稀缺的四种能力，恰好是超大城市的四块长板。正如张德权所言，城市技术更密集、产出更高效、生产更集聚，理应成为农业农村现代化的先行区。
本届农博会的主题“发展新质生产力，赋能都市现代农业”，也清晰地勾勒出从科技到产业的路径。
今年以来，上海依托“张江种谷”打造农业科技创新策源地；北京锚定“种业之都”与“农业中关村”，农业科技进步贡献率目标向80%迈进。成都的答卷同样聚焦科技——到2030年，农业科技进步贡献率将进一步提升9个百分点。
种子和装备是农业现代化的先手棋，也是成都智慧农业重点布局的领域。
农博会现场，一个6层高的草莓种植架不断吸引参会者驻足。与一般果园不同，草莓沿架子垂直延伸，每层草莓采用有机质无土栽培，并根据生长周期的不同，精准调控温度、湿度、光照、二氧化碳浓度——每个环节都由科技精确掌控。
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中国农科院都市农业研究所相关负责人对此介绍，这是成都落地的世界首座无人化垂直植物工厂的局部展示。在真实的工厂内，栽培空间拓展至20层，且有更严格的洁净要求，草莓种植周期从3个月缩短至1个月左右，培育的“天府美莓”品种附加值更高，并销往沿海城市。
作为农业“芯片”，种业也取得了突破。
西南地区唯一的国家级农作物种业园区——邛崃天府现代种业园，其种质资源中心库是全国首个省级综合库，可保存种质资源180多万份（注：种质即携带生物遗传信息且具有实际或潜在利用价值的载体）。成都自主培育的“简州大耳羊”已出口至乌干达，这是我国自主培育的山羊新品种首次走出国门。
甚至一块猪肉也蕴含技术含量，首创的猪皮喷码溯源技术，替代了容易造假的纸质证章。
“硬核”展项不在少数。农博会“新科技新驱动”主题展区，汇聚了22家科研院所与农业龙头企业、87项农业科技创新成果，覆盖智慧农业、新装备、新品种、新加工四大板块。
草莓可以用有机质栽培，成都的农业科技却并非“无土栽培”。可以看到，农业新质生产力正在生长。
03 产业重构，“大单品”与千亿集群
种得出、种得好之后，如何卖得远、卖得值，是成都通过农博会在回答的另一道题。
一个月前，20吨都江堰早熟猕猴桃发车，经由川果出海新通道销往哈萨克斯坦。此次，它与蒲江耙耙柑、金堂羊肚菌同台亮相。这些成都农业的“大单品”，各自长成了一条产业链：蒲江柑橘全产业链产值突破百亿元，金堂羊肚菌交易量占全国九成以上，龙泉驿水蜜桃品牌价值达70亿元。
大单品背后是一套系统打法：成都提出打造千亿级现代都市农业集群，一方面抓园区和企业——布局“133”优势特色产业链，建成2个国家级产业集群，国家级农业产业化龙头企业达32家，居副省级城市首位；另一方面推动农业“接二连三”，接上加工制造，连上文旅服务。
活动主办方供图
园区的“国字号”密度更能说明问题：国家农业现代化示范区、国家级现代农业产业园、国家农业绿色发展先行区各3个，三张榜单，成都均位居全国第一或副省级城市首位。
“接二连三”的另一头连接着消费。蒲江、彭州、大邑入选全国休闲农业重点县，15个村（社区）入选中国美丽休闲乡村，全市打造乡村消费场景500余个——农业的产出不再只是农产品，还包括城里人愿意为之买单的生活方式。
农博会首次设立的“大买家产销对接区”，则展现了农业与消费深度链接的另一种可能。
伊藤洋华堂首次发布超10亿元的农副产品、生鲜及精加工类商品的年度采购计划。成都伊藤洋华堂商品部部长林大为介绍，过去，采购团队需要去全国各地找种植户、找商户、找商品，如同大海捞针。这次成都农博会对接机制做得较好，提前掌握了基地的资质、产能、标准、供应周期等信息，对接效率大幅提升。
城市的集中消费，促使农业大订单应运而生，通过精准对接的机制，让种植端直达零售端，实现“面对面”。
“链接”的半径在扩大。四川首个“农产品跨境贸易全流程服务平台”在农博会上亮相，“出海”正由个别企业的探索，沉淀为一条标准化通道。
“链接”的也不仅是订单。成都农村产权交易所去年成交5.4万宗、182.69亿元，累计规模居全国同类交易所第一；“农贷通”平台放款121.3亿元；政策性农业险种开设36个，全年提供风险保障1744.3亿元。资本也在越过中间环节，直接流入田野。
这次，办展方式本身也称得上是一场城乡融合实验：“1个主会场+3个分会场+农博云展”，农博会将展馆搬到田间地头，让展会流量直接注入产区。
城市搭建平台，科技、资本、渠道、人才乃至流量，与土地高效对接，推动农业走向产业化。
04 秤砣虽小压千斤，一座城市的答题方式
这个平台，成都已经搭建了12届。
其意义已超越展会本身。它成为了观察窗口——省、市两级对农业农村现代化的部署，在这里变成可触摸的场景；它变成了要素接口——大买家、跨境平台、科研机构在此与产区面对面；它更在向制度化的载体沉淀——把“农业强、农村美、农民富”的追求，一年一度固定下来、检验下去。
图片来源：成都市农业农村局
之所以能连续举办12届，答案藏在成都的本底里：四川擦亮农业大省金字招牌，成都打造更高水平的“天府粮仓”，“大城市带大农村”既是现实约束，也是发展纵深。在《中国都市现代农业发展报告2025》中，成都都市现代农业综合指数位列全国第四，居上海、北京、天津之后。
农业不是城市甩不掉的“小尾巴”，而是城市能级的一部分：保供的底气、产业的纵深、生态的底板、文化的根脉，都系于这片土地。城市的现代化，离不开农业农村的现代化。
秤砣虽小，压的是千斤。
本文来自微信公众号“城市进化论”，作者：吴林静 杨弃非，36氪经授权发布。